El restaurante ‘Doña Pepa’ reabrirá sus puertas con aire flamenco

restaurante-doña-pepa-malaguetaUno de los restaurantes más valorado por su gran vinculación con las cofradías y peñas malagueñas, fue sin lugar a dudas ‘Doña Pepa’, instaurado en la Calle Vélez Málaga situada en La Malagueta.  Próximamente, y tras varios años cerrado, abrirá sus puertas y en sus 800 metros cuadrados de salones de restauración se instaurará el primer teatro-restaurante de Málaga, como iniciativa de la empresa andaluza de capital suizo, Alma Flamenca.

El local adquirirá el propio nombre de la empresa, ‘Alma Flamenca’, y está previsto que abra sus puertas en el mes de marzo. Asimismo, además de sus características representaciones flamencas también incluirá otros eventos y servicios, aunque como indica María de los Ángeles Colsa, su directora gerente, lo principal “es tener una buena cocina de calidad y un cuidado servicio, que nuestro principal objetivo”. Ricardo García y Miguel Sancho Quirce serán los encargados directos de la cocina, que como han apuntado, en su presencia en el  expositor de Málaga en Fitur,  “quiere entrar por la puerta grande en el competitivo mundo de la gastronomía malagueña, de gran categoría a nivel nacional e internacional. Estamos ilusionados y felices porque en estos tiempos que haya una empresa que abra sus puertas y cree puestos de trabajo ya de por sí es una buena noticia.”

18 febrero, 2013

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *